Мангал из кирпича своими руками
- Где расположить мангал
- Материалы и инструменты для мангала из кирпича
- Готовим фундамент
- Укладываем кирпич
- Видео: Мангал из кирпича своими руками
1. В нашей статье мы рассказываем о том, как построить мангал из кирпича своими руками. Мангал из кирпича это постройка, основным назначением которого является
жарка мяса на открытом огне. Однако, помимо этого, мангал на приусадебном участке — это еще и достопримечательность которая может оказаться замечательным
дополнением общему дизайну прилегающей к дому территории. Очень важно правильно выбрать место для размещения мангала.
Дело в том, что мангал является объектом повышенной пожароопасности. В связи с этим, не следует располагать мангал в непосредственной близости от дома, и других
хозяйственных построек (в первую очередь деревянных), а так же возле мусорных контейнеров и туалета. Рядом не должны находиться пожароопасные материалы — дрова,
сено и пр. При всем том, не стоит размещать его слишком далеко. Пользоваться таким мангалом будет не удобно.
Наилучшее расположение — рядом с верандой или летней кухней.
Не плохо разместить мангал под навесом — это позволит использовать его при любых погодных условиях. По возможности, мангал нужно расположить таким образом, что бы дым от него
не попадал в жилые помещения.
Материалы и инструменты для мангала из кирпича
2. Для того что бы правильно рассчитать количество материала, первым делом необходимо составить проект. При желании, можно использовать уже готовые проекты.
Для сооружения мангала лучше всего использовать печной (или как он еще называется — шамотный) кирпич. В отличии от обычного кирпича, печной не подвержен разрушению
при воздействии высоких температур.
Для укладки кирпича используется песчано — глиняный. Конструкцию кирпичного мангала рекомендуется устанавливать
на фундаменте. Для изготовления фундамента потребуется бутовый камень, деревянные бруски и листы фанеры для опалубки. Кроме того понадобятся металлические уголки,
задвижки, листы железа. В качестве инструментов, нам потребуется лопата, емкость для раствора (это может быть ведро или таз), отвес, мастерок, болгарка, уровень и бетономешалка (за неимением
таковой, можно перемешивать раствор при помощи лопаты в корыте).
Готовим фундамент
3. Как мы говорили выше, кирпичный мангал рекомендуется устанавливать на фундамент. Что бы залить фундамент, необходимо выкопать яму, на дно которой укладывается
бутовый камень. После этого слоями укладывается бетон. Фундамент необходимо укрепить металлической арматурой, укладывая ее между слоями бетона.
Посл того, как фундамент залит, его нужно укрыть полиэтиленовой пленкой. Если погода жаркая и сухая, фундамент нужно периодически поливать водой, во избежание растрескивания.
Полностью высохнет бетон спустя 1-2 недели. К этому времени можно приступать к укладке кирпича. Пока фундамент высыхает, готовим глиняный раствор.
Для этого в бочку с глиной наливаем воду и даем настояться в течение недели. Если необходимо, периодически добавляем воду. По истечении недельного срока, добавляем в бочку песок
и перемешиваем. Консистенция раствора должна напоминать густую сметану.
Укладываем кирпич
4. Начинаем укладку цоколя с нанесение разметки на основании фундамента — прямых линий, по которым будет укладываться
кирпич. Кирпич укладывается от углов к центру. Каждый следующий слой — смещаем на полкирпича — это обеспечит бОльшую прочность конструкции. Кирпич непосредственно перед укладкой
замачивается в воде, примерно на полминуты — эта мера будет препятствовать вытягиванию влаги из раствора, и, как следствие, так же будет обеспечивать прочность
мангала.
Через каждые несколько рядов, сверяем при помощи уровня и отвеса правильность укладки. Нижний ряды укладываются всплошную, последующие, в соответствии с проектом.
Через каждые три — четыре ряда, укладывается арматура.
Жаровня может изготавливаться как из кирпича, так и предварительно отлита из бетона. Следует заранее продумать расположение решетки для барбекю и оставить необходимые для
ее установки выступы.
Более сложные конструкции могут оборудоваться ветровыми стенами и трубой.
Если вы планируете над жаровней установить арку — то для этой цели используют кружало необходимой формы и размеров.
Кружало вы можете изготовить самостоятельно из подручных материалов, самое главное, что бы оно выдержало нагрузку, не деформировалось под тяжестью кирпичей арки.
Кружало устанавливается в намеченное место и сверху укладываются «насухую» кирпичи, с зазором ок. 1 см. После того, как кирпичи уложены, их необходимо смочить водой и уложить в зазоры раствор.
Спустя 20-30 часов, кружало можно демонтировать — арка готова.
Рекомендуем при укладке кирпича, оставлять небольшие зазоры — это обеспечит лучший приток воздуха. В таком мангале дрова будут гореть лучше.
Если над мангалом устроить навес, то пользоваться таким мангалом можно практически в любое время года, не опасаясь осадков. Кроме того, мангал под навесом прослужит гораздо
дольше. Под тем же навесом, если позволяет площадь, можно установить столик и скамейку.
В этой статье мы рассмотрели как можно построить достаточно простой мангал из кирпича своими руками.
